【粳米的功效介绍】:
【化学成分】
约含75%以上的淀粉,8%左右的蛋白质,0.5~1%的脂肪。
尚含有少量B族维生素;维生素的含量因稻子的种类和种植地点而异。
【药理作用】抗**作用。
应用自然长菌风化陈年(3年以上)的糯木粽子,剔去其发黑者,80℃焙干,磨粉,做成水混悬液、水提取液及乙醇提取液。
给小鼠接种腹水型肝癌后,每天灌服水混悬液或皮下注射水或乙醇提取液,连续10天,对于腹水型肝癌小鼠的腹水生成均有一定的抑制作用,其抑制率分别为77.6%、56.4%和52.1%。
【性味】甘,平。
①《别录》:味苦,平,无毒, ②《千金·食治》:味辛苦,平,无毒。
生者冷,燔者热。
③《七卷食经》:味甘,微寒。
④《纲目》:北粳:凉,南粳:温,赤粳:热,白粳:凉,晚白粳:寒,新粳:热,陈粳:凉。
【归经】《本草求真》:入脾、胃经。
【功用主治-粳米的功效】补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泻痢。
①《别录》:主益气,止烦,止泄。
②《千金·食治》:平胃气,长肌肉。
③孟诜:温中,益气,补下元。
④《日华子本草》:壮筋骨,补肠胃。
⑤《滇南本草》:治诸虚百损,强阴壮骨,生津,明目,长智。
⑥《纲目》:粳米粥:利小便,止烦渴,养肠胃。
炒米汤:益胃除湿。
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